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天天热消息:“菜篮子”周报 | 春节前夕物资充足,猪价九周连降 2023-01-10 21:57:34  来源:湖南日报·新湖南客户端

湖南日报1月10日讯(全媒体记者 黄婷婷)今天,省商务厅发布2023年第2周(1月2日-8日)生活必需品市场监测报告。报告显示,春节前夕,全省肉菜蛋和水果供应充足,猪肉价格连续9周下降。


(资料图)

1月初,新冠肺炎感染人数增加,居民外出就餐需求有所下降,南方腌腊缩水近三成,猪肉消费供大于求,全省猪价连降九周。监测显示,全省鲜猪肉零售价34.15元/公斤、后腿肉零售价34.41元/公斤、精瘦肉零售价40.32元/公斤,分别下降2.7%、2.2%和2.1%。

2022年11月中旬起,全省猪价开始呈降势运行。随着生活秩序恢复常态,春节消费提振效果逐渐显现,餐饮消费将得到有力恢复,带动猪肉消费增加。但考虑到后期生猪供应还会增加,预计猪价反弹空间不大。

全省蔬菜整体稳中略涨。临近春节,人们对绿叶菜需求较旺,鲜嫩菜品上涨稍明显,耐储菜价格保持稳定。近期天气晴好,蔬菜上市量有所增加,供应形势向好,预计后期全省菜价在合理范围内波动。

春节临近,水果交易市场迎来高峰。长沙红星农副产品大市场监测数据显示,本周水果市场量价齐升,总体交易量同比去年增加50%以上,环比增加19.38%;水果交易均价11.03元/公斤,环比上涨2.93%。

国产水果中,柠檬、橙子、梨子热度逐步转淡,交易量开始小幅减少;砂糖橘、耙耙柑、柚子、苹果、猕猴桃等水果交易量稳步增加。进口水果中,畅销主力当属智利车厘子、泰国龙眼与榴莲等。总体来看,年前多种时令水果陆续上市,各大市场开启年货促销活动,水果交易量将继续稳步增长,价格在合理区间内可能有小幅上涨。

作者:黄婷婷

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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