灵溪镇开展猪肉、生鲜、熟食突击检查筑牢食品安全防火墙 2022-04-25 17:40:14 来源:苍南县新闻网
日前,灵溪镇相关部门、片区对大门农贸市场外经营的猪肉、生鲜、熟食店铺开展突击检查,切实维护人民群众食品安全,守护“舌尖上的安全”。
执法人员重点检查经营户的营业执照、人员健康、核酸检测、疫苗接种、产品溯源、进货查验记录登记、食品加工等方面内容,现场对猪肉、猪心、猪肚、虾皮、蘑菇、活虾等产品进行抽查检验。针对检查过程中发现的部分经营户未进行每天核酸检测、猪肉产品溯源不明等问题,执法人员现场给予红牌警告,并责令相关负责人立即整改到位。
下一步,该镇将加大检查执法力度,采取日常检查、专项检查、突击检查相结合的方式,对全镇食品生产、销售、餐饮经营户开展拉网式检查,坚决杜绝无合法来源食品进入市场,筑牢食品安全防火墙。
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