昨天，嘉善县干窑镇开展“阳光厨房”“外卖封签”专项整治行动，对辖区60余家网络餐饮单位的“阳光厨房”建设和使用外卖食安封签情况进行了集中检查，检查中发现，个别单位仍存在未使用外卖食安封签封口的情况。对此，检查人员责令相关责任人立即整改到位。下一步，干窑镇将对不安装“阳光厨房”和使用“外卖封签”的外卖商家开展集中治理，对立案查处的外卖商家统一进行对外公示。

自3月1日起，《浙江省电子商务条例》(以下简称《条例》)正式实施，其中明确规定，外卖商家应当在经营者信息页面的显著位置，以视频形式实时公开食品加工制作现场，并使用封签对配送的食品予以封口，封签需满足拆启后无法恢复原状、无法重复使用的要求，以此保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏。

为确保《条例》实施到位，去年年底以来，干窑镇食安办联合辖区市场监管分局积极行动，对辖区网络餐饮单位进行了全面摸排检查，并充分利用“浙江外卖在线”商户端微信小程序、“浙江外卖在线”商户端等平台进行“线上线下”监管，要求网络餐饮单位每日上传索证索票、餐具消毒、外卖封签等信息，并指导其对照《网络餐饮“阳光厨房”建设规范》《餐饮外卖封签规范使用指引》等相关文件条例进行自查自改。截至目前，共出动检查人员300余人次，签订网络餐饮承诺书60余份，发放外卖封签1万余张。

接下去，干窑镇将加强对网络餐饮单位的日常监督，开展查漏补缺和“回头看”检查，对不能按时整改到位或拒不整改的，坚决依法查处，不断提升食品安全规范化管理水平，保障辖区群众“舌尖上的安全”。

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