刚刚过去的元旦假期，许多餐饮从业者找回了久违的忙碌。元旦消费加快回暖，为全年消费市场复苏开了一个好头。

咖啡品牌Tims中国CEO卢永臣预测，在春节前后，Tims咖啡全国各个门店将迎来一波消费高潮。Tims中国首席执行官卢永臣说，他们见证了中国咖啡消费市场的崛起，亲身感受到了政府对企业发展的支持，也看到了中国坚定不移发展经济的决心。在这样一个市场上，他们会继续深耕和加码，对未来非常有信心。

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餐饮零售等带动下，不少重点商圈开始热闹起来。在重庆，解放碑商圈的客流恢复态势明显。据介绍，客流量比冬至前翻了一番。

12月23日，在位于重庆解放碑商圈的八一路好吃街上，市民游客挑选小吃美食。新华社记者 唐奕 摄

重百大楼解放碑店总经理杨薇说，2023年如期实现了“开门红”，这让他们对市场更加充满信心。目前，他们一方面梳理商品结构，在保留部分冬装的同时做好春装上市工作，全力为春节旺季销售做准备。另一方面，针对春节的旺销商品，比如黄金珠宝类商品等，提前安排货品到仓。

12月23日，在位于重庆解放碑商圈的标志性商场——重百大楼内，市民游客选购商品。新华社记者 唐奕 摄

在浙江，随着春节脚步临近，不少市民也把年夜饭预订提上了日程，酒店、餐饮店也忙了起来。记者在绍兴等地采访发现，春节装饰、年货礼盒已经摆放在显眼位置，目前部分酒店的包间已经基本订满。

除了酒店外，一些餐饮店的年夜饭预订情况同样火热。绍兴宴品牌负责人陈志红说，现在包厢大约预定了70%，相信不久包厢都能订完。

蔬菜果品批发交易市场内，进出车辆也是络绎不绝。绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司总经理王裕说，从人流量、市场备货情况、价格等方面来看，都明显好多了。

“一天比一天好”是许多服务业从业者的共同感受。随着大街小巷烟火气升腾，市场人气渐旺，消费暖意渐浓。

游客在位于河南省郑州市中牟县的电影小镇餐厅就餐（2022年12月31日摄）。新华社记者 李安 摄

记者：孙青、沙青、王怿文

关键词： 交易市场 重百大楼