5月18日，中国国家烹饪队成立仪式在北京世纪金源大饭店宣布正式成立。中国烹饪协会会长姜俊贤等负责人以及中国国家烹饪队首席一级全球商业

近日，宁波轻美电器发生工商变更，新增股东为百度关联公司三亚百川致新私募股权投资基金合伙企业(有限合伙)。据轻美电器官网显示，其旗下品

（3）根据原材料品种和成品的要求正确选用不同分解温度的油脂。 二、烹饪过程中，须谨防N-亚硝基化合物对食品的污染。食品中天然存在的N-亚硝基

近几年在炊具市场上，石质材料的锅具受到热捧, 尤其是有着中华健康宝石之称的麦饭石锅具更是成为上佳之选。这些锅具黑色平滑的底面上散落

平菇、香菇、金针菇……秋季，种类繁多的新鲜蘑菇开始大量上市，如何挑选和烹饪?食用时又有哪些注意事项?香菇营养价值：富含维生素D及易被

家里的厨房其实是一个经常使用的地方，一日三餐都需要去厨房来解决，所以厨房其实是实用性比较高的地方。有人说，厨房是最温情的地方，当工

由雀巢专业餐饮主办的鲜生新势力·第四届美极鲜生青年厨师烹饪大赛（以下简称美极鲜生），自4月15日海选报名开始，就吸引了行业内的广泛关

炖牛肉，别直接加水炖，牢记3个窍门，牛肉快速软烂，好吃又入味牛肉是日常生活中消耗量非常大的肉类，虽说大多数家庭每天吃得最多的是猪肉

上海，2021年7月27日 - 新西兰领先的优质红肉生产商和出口商银蕨农场（Silver Fern Farms）近日正式发布全新零售产品——新西兰天然草

日前，在中国烹饪协会主办的第30届中国厨师节名人堂师徒传承鉴证盛典上，中国烹饪大师名人堂与名厨之家APP签订合作协议，将在名厨之家APP线

「面星人」成立于2021年3月，专注于提供可常温保存的轻烹饪速食面，已拥有两条产品线，在国内地方特色面和国外新奇特口味面两个方向做研发

随着网络的普及，人们的生活也呈现出了快节奏模式，逐渐习惯了点外卖的方便，遗忘了做饭这项本该人人都掌握的技能，而柴米油盐酱醋茶才是生

让厨师们能够摆脱日常经营的枯燥工作，更专注于烹饪本身。

简要回答所需材料简单，主要使用的烹饪方法就是炒。味道咸中带酸，口感脆爽，是很多家庭餐桌的首选。但是烹饪醋溜土豆丝也是需要掌握一定技

厨师界人才辈出，青年厨师的角逐烽烟再起！值此五四青年节之际，雀巢专业餐饮首次携手世界中餐业联合会，面向全国专业厨师，开启第五届美极

一般大一点的竹笋，在切丝的时候，首先要将竹笋剥，壳去掉，老的根部直接竖着切成两半，然后斜着切成薄片，一般切的厚度是2~3毫米左右。如

9月起，中小学生要学煮饭炖汤的消息，竟然在厨房小家电从业人员的心里掀起巨大波澜：年轻人的厨艺撑不起行业的未来，娃娃们是不是可以?毕竟

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5月18日，老板电器副总裁何亚东在接受采访时表示，在未来的中国新厨房里，运用数字智能化的烹饪方式，人人都可以成为烹饪创造者。越来越多

曾有网友调侃科技的进步史也许就是一部人类的懒惰史。不想洗衣，于是有了洗衣机、不想刷碗，于是有了洗碗机、不想扫地，于是有了扫地机器人

今年9月起，中小学学生学做菜将成为一个新课题。今年5月初教育局义务教育劳动课程标准 出台，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程，内容

大闸蟹的烹饪方法步骤1 螃蟹用清水洗洗，拿刷子刷刷它们好好给洗个澡。3 捆好以后放入烧开的蒸锅内定时15分钟(注意肚皮朝上摆放)。4 这时准

为传承公在心上，路在脚下江门公路人精神，进一步激发全体干部职工爱党爱国爱公路爱生活的热情，6月14日，新会公路事务中心在属下养护中心

即日起至8月中下旬，由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会（以下简称协会）主办的第五届美极鲜生青年厨师烹饪大赛(以下简称美极鲜生厨师大赛)

《2022春季居家消费场景报告》中显示，近80%的年轻人有烹饪的习惯，其中每周做几次饭的人达36 6%。在厨房使用频率大幅提升、逐渐成为中国人

盛夏来临，酷暑难耐，许多认真生活的用户烹饪欲望瞬间蒸发。甩掉热浪，爱上厨房，7月5日华帝三腔烟机亮相华帝•甦2022品牌新品发布会，

7月21日，2022世界动力电池大会在四川宜宾三江新区国际会展中心开幕。在这样一个全球瞩目的国际性盛会上，是如何解决大会与会人员整体餐食

即日起至8月中下旬，由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会(以下简称协会)主办的第五届美极鲜生青年厨师烹饪大赛(以下简称美极鲜生厨师大赛)正

根据《刑法》等有关规定,非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其

随着居住条件的改善、生活方式和消费理念的升级，国人的厨房也逐渐趋向高端化。厨电作为厨房的重要组成元素，消费者也对其提出了包括高品质