湖南日报全媒体记者 胡盼盼 通讯员 刘亮 项膑之

“半夏生，木槿荣。”

(资料图片仅供参考)

立夏将至，木槿花开。位于洞庭湖南岸的益阳市资阳区，开启一年中最美时节，大街小巷，庭院道旁，随处可见粉紫色的木槿花，在满树欲滴的苍翠里，摇曳生姿。

引进新品种，产量大幅提升

6月15日，记者行走在资阳区长春镇先锋桥村，道路两旁长满了木槿。不少村民，正提着篮子采摘新鲜的木槿花。

（村民采摘的新鲜木槿花。）

“木槿花全身是宝，不仅可以吃，还能做日化用品。花卖给村里的合作社，每斤8元，送到市里的餐馆，每斤能到卖30元。”先锋桥村村民肖伏秀盘算着，摘一天花能挣上百元。

木槿种植成本低，存活率高，在资阳区种植历史悠久。当地人用木槿来做篱笆，用木槿叶来洗头发。

但本地木槿花期短、单瓣，年产量不高。记者发现，先锋桥村里种了少量传统木槿，植株高一米左右，大部分还没开花。

（采摘木槿花。）

先锋桥村党总支书记黄正和介绍，2020年村里从云南引进新品种牡丹木槿，重瓣、朵大、花多，一朵牡丹木槿花的重量是本地木槿花的几倍。且花期延长了一个多月，能从初夏开至初秋。

木槿花朝开夕落，第二天又能开出新的花，被称作“无穷花”。黄正和算了一笔账，按3个月的集中花期算，一亩牡丹木槿最多可以卖2万多元。

（盛开的木槿花。）

创新间作，农民一地双收

“试种第一年，产量可喜，村民们纷纷开始种牡丹木槿。”黄正和介绍，今年又扩种200亩，目前全村牡丹木槿种植面积达600余亩。

在先锋桥村，记者仿若置身木槿花海。道路两旁、房前屋后、田边陌上、山坡荒地，木槿无处不在。

“从去年到现在，我种木槿赚了2万多元！”69岁的先锋桥村老人谢福康，致富有窍门。他种了4亩木槿，1亩产花，3亩产苗，采取油茶和木槿间作，实现一地双收。

木槿好养，插进土里就能活。村民们见缝插针，不管是荒地或是山坡，全都种上了木槿。

（盛开的木槿花。）

在先锋桥村世宗公组，成片的木槿，从山底铺上半山坡。记者看到，木槿中间，还种了黄豆。4月种下去的黄豆，目前已有三四十厘米高，预计8月收成。

“这里原来是山坡荒地，开垦出来后实行木槿和黄豆间作，每亩地能多产黄豆500斤，多挣近千元。”黄正和介绍，目前全村600亩木槿，已有500亩采取间作模式，综合效益大幅提高。

产业链延长，一花开出多种“花样”

在先锋桥村集体经济合作社，一盘盘木槿花正在烤箱里烘干。便民服务员黄军忙着把烘干的木槿花茶，装进玻璃瓶、贴标。

“小瓶卖18元，大瓶卖38元。”黄军介绍，木槿花色泽艳丽、营养价值高，泡茶、入菜，口感都非常好。

先锋桥村成立专门合作社，目前已实现木槿花的初加工，生产出的木槿花茶、饼、蛋挞、酱等，通过专卖店、特产店、展销会等销售，目前已走向益阳周边地区。

（木槿花做的蛋挞。）

黄正和介绍，开展木槿花规模种植后，村集体收入翻了一番，从10多万元涨到了目前的30余万。

木槿花开，带动乡村游。临近中午，离先锋桥村几公里的碧雨农场，迎来不少散客。

“新推出的木槿花宴，几乎桌桌必点。”农场负责人黄菲介绍，将木槿花与本地菜结合，“土菜”发出新味。2021年，木槿花全宴获评“味道湖南·益阳味道”地道名菜。

（木槿花宴。以上图片均为资阳融媒体中心 徐嵩 摄）

除了食用，还有大量木槿花被卖往日化公司。湖南叶姿生物科技有限公司探索公司+合作社+农户模式，定时定点向村集体合作社采购木槿花和叶，目前公司年产值达3700万元，产品远销广西、四川、山东、甘肃等地区。

为推进木槿产业发展，资阳区专门成立木槿产业发展工作领导小组。区里今年筹集500万元资金，给新种植的木槿每亩补贴2500元，目前全区木槿种植示范面积达3000亩，上下游产业链企业近120家，有“槿上添茶”“益资木槿”“益槿和”等20多个品牌，涉及木槿茶、饼、面、酒、美颜等多款产品。

作者：胡盼盼，周林熙

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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