2023年4月28日 星期五 谷雨第9天
(资料图片仅供参考)
蓖麻 有一种熟悉,只在记忆中。
安徒生童话中有一篇《野天鹅》,小时候读它,最震惊情节是妹妹忍受巨大痛楚,编织出11件蓖麻衣服,披在因诅咒而变成天鹅的哥哥身上,哥哥们立即变回了王子。就像如今变装短视频火出圈一样,天鹅变王子,不免让人充满幻想。
但从那时起,也有一个疑惑常存于心:蓖麻是什么?为何编织蓖麻衣服的人,身体发肤会遭受痛楚?
其实,那时的我已经见过蓖麻,却不认得。在湖南乡野,零散生长的蓖麻十分常见,常有人将它们与苍耳混淆。在可以考据的史料中,蓖麻于唐高宗时期通过日本传入我国,它们对土地质量几乎毫不挑剔,生命力强悍惊人,因此很快就四处落地生根。
引入蓖麻,人们最看重的是其出油率。作为世界十大油料作物之一,蓖麻的含油量在15%到55%左右,平均含油率比常见的油料作物大豆、棉籽高得多。
现代科学家发现,蓖麻油挥发性很弱,在低于18摄氏度时仍然保持流动性,在高温下也不易变质和燃烧,这就意味着极适合用于工业生产,具备替代石油的潜质。在美国,经过创新开发,人们已将蓖麻油用于衍生润滑剂、鞋油、纤维软化剂、制冷剂、防水布等。
话说回来,出油优秀的蓖麻,其实在纤维纺织方面的表现并不具备优越性。而且蓖麻毒性极强,其毒素会损害皮肤,不小心食用更有性命之虞。所以,安徒生才会在故事中安排,编织蓖麻衣服的妹妹遭受极大痛楚。
然而,带着一份“了然”重复童话,居然发现《野天鹅》这个故事里编织衣服的材料变成了荨麻。
到底应该给天鹅穿什么,王子才会出现呢?
【小名片】
蓖麻,大戟科蓖麻属草本植物。叶片盾状圆形,掌状分裂至叶片的一半以下;圆锥花序与叶对生及顶生,下部生雄花,上部生雌花;花瓣性同株,无花瓣;蒴果球形,有软刺,成熟时开裂。花期5至8月,果期7至10月。
现在,蓖麻被称为“绿色矿源”植物,是未来替代石油的重要工业原料,对我国生态保护和发展生物质能源意义重大。
文/彭雅惠 设计/叶艳娜 智库/中国农业科学院麻类研究所 统筹/周月桂
作者:彭雅惠
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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