2023年4月27日 星期四谷雨第8天

青麻 转换道路,人生豁然。

(资料图片)

绿叶星状披柔毛,黄花别致如灯盏,果实奇形如磨盘……在湖南农村,青麻并不鲜见,人们常将它误认为野草,殊不知其来头不小。

青麻在中国有着7000多年栽培历史。同多数麻类植物一样,青麻最初是作为织布制衣的原材料存在。《诗经·郑风》中载有“衣锦褧衣”、“裳锦褧裳”,其中的“褧”,据东汉许慎和唐代陆德明等人解释就是青麻。

不过,由于纤维粗糙,品质不及苎麻和大麻,青麻在历史发展中逐渐被淘汰出衣料范畴。

其纤维究竟有多粗糙呢?明代宋应星曾在《天工开物》中写道,青麻“成布甚粗,最粗者以充丧服”。古人所言披“麻”戴孝,青麻便是其中一种“麻”。长辈去世,子孙不披着以粗糙低贱的青麻所做的衣服,就不能显示自己内心的悲痛。

失之东隅,收之桑榆。被衣料淘汰的青麻转向制造绳索及包装用品,成功将短板化作优势。由于质地结实,青麻所制绳索甚至成为古代治理河道、堵塞决口的必备材料。

据相关记载,明正统十三年治理张秋决河,用“麻百万、苘倍之,蒿秸又倍之”;弘治十八年以及乾隆年间治理黄河,都使用过青麻这种材料。

及时转换道路,人生也变得豁然。如今,青麻在工业生产、入药治病等方面持续发挥着作用,成为分布最广泛、应用价值最高的麻类植物之一。

【小名片】

青麻(Abutilon theophrasti Medicus),锦葵科青麻属一年生亚灌木草本植物,俗名车轮草、磨盘草等。原产于印度,国内除青藏高原外各地均有分布。

青麻茎皮纤维可作为编织麻袋及麻鞋、搓绳索的材料;种子含油量15%左右,可制作肥皂、油漆、润滑油等。青麻全草可作药用,种子入药时被称为“冬葵子”,有通乳汁、消乳腺炎、顺产等功效,根、叶入药可以清热利湿,解毒开窍,用于治疗痢疾、中耳炎、耳鸣、耳聋等症。

文/张航 设计/周子茜 图、智库/中国农业科学院麻类研究所 统筹/周月桂

作者：张航

责编：王亮

一审：张尚武

二审：李志林

三审：邓梅辉

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

关键词：