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湖南日报11月25日讯（全媒体记者 黄婷婷）11月24日至25日，2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会在长沙举行。期间，2022“味道湖南”走进食餐会系列活动，吸引众多参展专业观众的目光。

在食餐会“味道湖南”美食品牌展区，近800平方米的展区内规划“味道湖南”名厨、名店、名菜及名优食材展台。名菜展区展示剁椒鱼头、红烧水鱼、霸王牛头、小龙虾、臭豆腐等100余道风味独到、极具特色的湖湘美食，“赚足”往来观众的眼球。

“味道湖南”优秀成果现场展演环节“色香味俱全”。冇味湘潭菜、富临美食、客串出品等数十位湖湘名店名厨代表纷纷献技，现场烹饪东安仔鸡、黄焖黑山羊、武冈铜鹅等湖湘特色菜肴，吸引专业观众品尝试吃。

“味道湖南”优秀产品现场签约仪式上，大湘菜报与长沙正维商业管理有限公司签订战略合作协议；湖南众闻食品、长沙湘点食品、长沙德发餐饮食材、湖南归湘来食品、双娇食品以及湘菜大师徐溶工作室等单位，分别就产品研发、经销推广、采购合作等现场签约。

2022“味道湖南”美食季活动以“五进”（推动“味道湖南”成果进星级宾馆、进特色街镇、进旅游线路、进大型活动、进机关食堂）为主题，集中推介优秀湘菜品牌、整合湘菜产业资源、活跃消费市场。本次系列活动为“五进”活动的重要组成部分。

（一审：周月桂 二审：李志林 三审：邓梅辉）

作者：黄婷婷

责编：曹娴

来源：湖南日报·新湖南客户端

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