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货源充足 价格平稳 北京粮油储备量可满足居民30天消费 2022-04-26 11:45:27  来源:光明日报

光明日报北京4月25日电(记者张景华、董城)25日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第314场新闻发布会上,北京市商务局副局长赵卫东介绍,根据监测,25日北京市新发地、大洋路等7家主要农产品批发市场蔬菜上市量2.27万吨,平均批发价3.44元/公斤;猪肉交易量58.2万公斤,平均批发价18.33元/公斤;鸡蛋交易量43.5万公斤,批发价10.52元/公斤。北京市成品粮、成品油储备量能够满足居民30天的消费需求。

针对近日部分社区网点、连锁门店短时间内出现消费量增加的现象,北京市及时采取措施,指导企业加大备货、调货力度,做好末端供应工作,满足市民消费需求。

据介绍,北京抓住批发、零售两端保市场供应。在批发端,组织新发地等主要农产品批发市场,协调运销企业(大户)积极调货进京,保证肉蛋菜等生活必需品源头供给充足。在零售端,要求大型连锁超市、生鲜电商平台等重点保供企业,按日常消费的3倍以上备货,每日开业前,门店、网点及前置仓全部上架、补仓到位,并延长营业时间。向7家主要农产品批发市场和8家大型连锁超市派出驻场人员,随时监测掌握批发、零售两端的供应和运行情况,现场协助企业解决问题。

与此同时,全力做好疫情封控小区供应保障工作。建立疫情封控小区周边大型连锁超市店长群,动态监测门店供应、库存、居民购买情况。指导有封控小区的属地相关部门,及时启动“点对点”监测和补货机制,对于出现个别断货的品种,及时进行补货,保障末端供应。目前北京市300余辆蔬菜直通车全时待命,随时根据需要保障疫情小区供应。

目前北京首农食品集团及区属国有农产品生产和流通企业,物美、华冠等连锁超市,美团、每日优鲜等电商平台,都在积极组织筹措货源。各连锁超市按照日常3倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日均销售量的2倍保持库存,并从25日起提前半小时营业、晚上延时闭店。各生鲜电商平台企业仓储及物流24小时运转,并积极协调上下游供应商,对方便面、火腿肠、速冻食品等耐储商品进行门店直送,快速到店。同时将分拣、配送人员力量提升50%以上,并开启24小时随时下单预约配送服务。

《光明日报》( 2022年04月26日04版)

关键词: 连锁超市 批发市场

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