近期，温州市瓦市小学江滨校区因网曝食堂管理和菜品质量等方面问题，引发部分学生家长质疑和社会舆情。事件发生后，鹿城区融媒体中心记者实地探厨回应关切，鹿城区教育局、鹿城区市场监管局等部门第一时间发声介入，要求学校切实完成相应整改，提升食堂服务与管理质量。

校园食品问题关乎全体师生的生命健康安全，牵动着万千家庭的心。针对学生家长合理诉求与监管部门整改要求，昨日，温州市瓦市小学江滨校区召开家长膳食委员会工作会议，晾晒后厨实景、倾听家长心声、共话食安工作。

据悉，此次工作会议分为食堂工作介绍、家长座谈、后厨实地走访等环节，家长膳食委员会成员、学校代表、食堂负责人等多人与会。

会上，校方具体介绍了食堂招标、经费管理模式、每日菜单设置、食堂卫生管理、菜品监督方式等情况，家长代表则就餐食营养搭配、食材数量质量、大小份饭菜配置方式、加菜区的合理设置等方面提出建设性意见。座谈会之后，家长膳食委员会成员观看食堂工作人员分餐全过程，检查厨房加工间的卫生状况，查验食材的新鲜程度，并了解各班大小份饭菜的设置情况。

在综合各方意见基础上，下一步，该校将全面深化家长膳食委员会建设工作，加强食堂工作的公开透明度，实行菜单与菜品的实时公开，并计划开展“我最喜欢的菜品”评选活动，广泛听取学生意见，提升就餐满意度。“我们校区也将加强监管的力度和密度，由总务处、值日校长、教师代表、家长膳食委员会共同进行食堂服务评分与监督，打造让家长满意、学生喜欢的食堂，让学生吃得饱、吃得好、不浪费。”温州市瓦市小学(集团)校长吴孔裕表示。

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