中国超市在西班牙北部蓬勃发展 华商常与当地人切磋厨艺 2023-02-27 07:46:46 来源:中国新闻网
(资料图)
中新网2月22日电据《欧洲时报》微信公众号“向东向西”报道,在西班牙北部城市维多利亚(Vitoria),当地多元文化随着各国移民的到来,不断发展。当地亚洲餐馆繁荣,同时专门提供亚洲食品的超市也开始呈现出一片欣欣向荣的景象。
据Gasteizhoy.com网站报道,阿拉瓦省首府维多利亚拥有近4.2万多名外国人,多元的文化不仅体现在街头活跃的外国面孔,听到的外语,还体现在各种外国食品里。
据介绍,当地一家名为El Buen Vecino的亚洲食品超市开业近4年,是由华商安东尼奥(Antonio)和他的家人所经营的。在他的超市内,不仅有百货商品,而且更有日本、中国、泰国、印度尼西亚和韩国的冷冻和新鲜食品。
他自2008年以来居住在此。他的客人里有亚洲人,但也有很多当地的年轻人、中年人,以及对亚洲美食感兴趣并且敢于尝试的人。甚至他们在做拉面或是饺子失败的时候,会向安东尼奥讨教。安东尼奥也准备了竹蒸笼等亚洲厨具和餐具,给那些热衷自制寿司的当地人。
辣椒、韩国泡菜、日本咖喱、咸鸭蛋、荔枝、蚝油、椰奶、红烧酱、米酒,各种亚洲风味,应有尽有。安东尼奥介绍说,通过马德里的中介机构和供应商,他们可以满足客人一切需求。
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