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醋精有什么作用?醋精的功效与作用 2023-02-02 10:05:18  来源:中网

醋精作用:1.调味:将醋精稀释之后,可作为厨房的调味品使用,但醋精因缺少食醋中的营养成分,且带有腐蚀性,所以若不是特殊需要,一般还是用食醋。2.消毒杀菌:醋精能够抑制真菌的生长繁殖。

醋精属于是一种人造合成醋,值得注意的是,醋精虽然具有消毒杀菌,作为调味品等的作用,但醋精是酒精挥发后的剩余物,具有腐蚀性,所以,只有在稀释到一定浓度后才可使用,否则对身体有害。建议在专业人员的指导下进行使用。

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