孟菲斯肉类公司利用动物细胞培育出来的鸡肉制成的炸鸡肉。图片来源：《科学》杂志官网用动物细胞在实验室培育而成的鸡肉、牛肉和鸭肉等产品

自今年5月宣布布局人造肉领域以来，山东赫达(002810 SZ)的股价出现飞涨。11月12日，这家主营 工业味精纤维素醚素的企业宣布成立子公司，进

【改革开放40年那些不为人知的瞬间】图为有人造太阳之称的全超导托卡马克大科学装置EAST。价值400万元的羽绒服、牛仔裤能派上什么用场?20多

多年来，人们都讲究天然，仿佛只有天然的东西才健康安全。可继人造肉大火之后，人造奶也来了人造食品能否成为下一个风口？我的意识还是难以

最近一段时间，人造肉这一新鲜词走进大众视野。人造肉到底是什么?未来会走向百姓餐桌吗?人造肉是什么?多位业内人士在接受新华视点记者采访

最近一段时间，人造肉这一新鲜词走进大众视野。人造肉到底是什么?未来会走向百姓餐桌吗?人造肉是什么?多位业内人士在接受记者采访时表示，

4月21日，星巴克宣布，将于本周三在中国推出一份新的基于植物蛋白的人造肉午餐菜单。而在前一天，肯德基刚宣布推出新品植培黄金鸡块。值得

如果有人端上一杯牛奶，并告诉您，这和奶牛无关，是实验室造出来的，您会是什么反应?没错，继人造肉之后，人造奶也闪亮登场了。这不，最近

英国格拉斯哥大学日前发布，该校研究人员领衔的科研团队利用金属的光学特性，研发出可分辨不同威士忌间细微差别的人造舌头。这项技术未来可

人造肉离我们的餐桌越来越近。国内人造肉品牌Starfield日前表示,9月将在深圳推出人造肉产品,一个人造肉汉堡的售价是28元。另一家人造肉企业

核心提示以往被认为不健康的快餐打起健康牌，从降低动物疫病传播风险的角度打造概念，加紧 人造肉植物肉等概念食品在国内市场布局。4月23

　　徐骏作（新华社发）　　中华传统美食源远流长，素鸡、素鹅等素食是不少人的至爱，与这些历史悠久的素食相比，它们的晚辈——人造肉最近

目前人造肉更像是一种肉糜而非真正的肉块。日前哈佛大学研究人员设计出一种由明胶制成的支架，通过这种支架上培育出的人造肉在形状和质感上

星期零STARFIELD宣布完成数千万元融资，本次融资由愉悦资本、经纬中国、以及美国知名植物基投资机构New Crop Capital投资。3月12日，星期

近期，国内首款人造肉饼上市，引发吃货们的强烈讨论。有人说：太好了，现在肉价这么贵，人造的能便宜点吧?也有人说：人造肉这么高科技，会

据国家肉品中心微信公众号消息，11月18日上午，中国第一块人造培养肉在南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心诞生。据介绍，周

据外媒报道，毫无疑问，以植物为基础所做的肉类替代食品在市场上一直很受欢迎，但是谁能想起这种食品上一次让人造肉爱好者产生和电影爱好者

近日，人造肉正式在国内电商零售平台上开售，此次普通消费者可以直接买到，之前在国内人造肉大多直供餐厅。这并不是人造肉第一次引发关注，

近日，人造肉正式在国内电商零售平台上开售，此次普通消费者可以直接买到，之前在国内人造肉大多直供餐厅。这并不是人造肉第一次引发关注，

[ 亿欧导读 ] 人造肉企业努力对外传达的信息是，相较于传统畜牧业，人造肉的生产方式对环境更加友好。亿欧餐饮11月25日消息，Green Com

如果有人端上一杯牛奶，并告诉您，这和奶牛无关，是实验室造出来的，您会是什么反应?没错，继人造肉之后，人造奶也闪亮登场了。这不，最近

[ 亿欧导读 ] 本篇文章会重点分析谷歌投资的食品领域公司……图片来自亿欧网GV于2009年以Google Ventures的身份成立，是Alphabet Inc

毫无疑问，在保护环境的大前提下，各类有利节能减排的举措都值得推广，其中就包括了近期一直持续不断的热点——人造肉。人造肉汉堡或者素肉

中美两国的人造肉概念股近来在资本市场的表现引发关注。美国市场观察网13日报道称，上周五美国人造肉企业Beyond Meat公司股价大涨7 2%，过

中国网财经12月10日讯(记者 陈琼)全球食品饮料巨头雀巢正式加码中国人造肉市场。12月9日，雀巢宣布位于天津的亚洲第一条植物基生产线完工

据欧联网援引欧联通讯社报道，近日，意大利都灵市里贾纳·玛格丽塔医院，一名7岁的男童在植入人造心脏等待了525天后，成功接受了心脏移植手

植物奶、人造肉、0糖0卡……健康食饮风刮到消费市场，就连资本市场也跟着流行吃素。4月中旬，瑞典老牌燕麦奶公司OATLY传出IPO消息，估值高

随着全球人口的急剧增长、世界经济的也随着高速发展,人类对自然资源也出现了无节制开发。自上世纪70年代起,全球气候已明显变暖。如何缓解城

比尔盖茨、李嘉诚、淡马锡注资

又一块疯狂的石头