吃‘网红美食’安全吗?‘网红美食’有营养价值吗?正是由于对新兴食品认识的不足，网上出现了各类关于此类食品的流言。

本文转自【成都商报】;11月21日晚，一段两位男士在女性主题火锅店排队吃火锅，店方不让进的视频在网络流传，引发网友广泛讨论。而就火锅店

在被爆出循环使用老油、餐具拖把一起洗等乱象后，小龙坎老火锅随后在其微博回应称，公司对此高度重视，目前正在对旗下全国门店进行核查。小

据中国执行信息公开网显示，近日，薛之谦参与投资的上上谦时尚火锅店关联公司——上海上谦餐饮管理有限公司新增一条被执行信息，执行法院为

一顿操作猛如虎

近日，盒马注册 盒马火锅商标的动作引发了行业关注，2020 年的 火锅大战瞬间升温。这也标志着，火锅已经从传统餐饮正式迈入餐饮零售化的

近日，江苏苏州一位消费者吃出474万元的天价火锅账单上了微博热搜。店家对此回应称，消费者在微信群里分享了点单二维码，导致有好事者恶意

新华社北京2月10日电题：想念的味道——火锅里的年味儿新华社记者杨洋、徐弘毅、李倩薇热闹的氛围，丰富的食材，一张张红扑扑的笑脸，在热

北京市民马先生反映，在石景山区台湾街宽板凳老灶火锅店就餐时，酱料碟中疑似出现蛆虫。涉事火锅店店长表示，以火锅的高温，不可能存在活体

周六下午3点多，还有近400桌在排队找黄牛花100元钱，半小时内搞定网红店真有那么火吗前不久的五一小长假，让人记忆犹新的除了增加一天的假

作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，成都熊猫亚洲美食节以食美寻香、各美其美、美美与共为主题，以看熊猫、欢乐吃为基调，由5大板块活动

很多人喜欢吃麻辣火锅，图的就是那股麻辣劲，但麻辣火锅在带给我们快感的同时，会导致很多健康问题。广州市第一人民医院南沙医院邓聪副主任

今年的双11，线上线下的融合正在促进消费的蓬勃增长。武汉人最爱的火锅配菜黄陂鱼糕天天售罄11月11日下午2点刚过，盒马全国第100家门店武汉

近日，重庆一辆满载着2吨自热方便火锅的货车在运输途中突然起火，虽起火原因尚在调查中，但自热食品的安全性再次引发关注。对此专家表示，

逢年过节，亲朋好友聚在一起吃一顿麻辣火锅，红红火火，热热闹闹。不过，麻辣爽口的同时，也可能会导致一些健康问题。因此，专家推荐在食用

编者按：寒冷的冬天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，如果不能掌握正确吃火锅的方法，可能对健康有一些

眼看马上就要过年了，聚会又变得多了起来。火锅好吃又热闹，成为了不少人的首选。工欲善其事，必先利其器，在家吃火锅一口好锅可不能少。然

冬天来了，当北京的朋友还在看着雪景吃着炸鸡的时候，广东的朋友对明天穿哪件短袖在纠结中。别看我国南北温差大，也别看南北地区饮食差异性

不同国家有着不同的饮食文化，所吃到的食物也是有所不同，就拿中餐和西餐来说，这中餐和西餐有什么不同之处了，怎么说呢，好想除了食材就没

[ 亿欧导读 ] 为什么盒马能做到业态忽大忽小，还能随手创造新的消费场景呢?图片来自亿欧网冬日是吃火锅的好季节，但2019年冬，消费者对

[ 亿欧导读 ] 无论市场怎样变化，火锅这个品类似乎永远是主流，是热门话题，是大势所趋。图片来自亿欧网走!吃火锅去!无论市场怎样变化，

[ 亿欧导读 ] 在中国，如果要找到一个全民都喜爱的美食品种，可能非火锅莫属。在新生代逐步成为消费主力军的大背景下，火锅行业该如何紧

南京市名中医、南京市中西医结合医院主任中医师 颜延凤天一冷，火锅就火了。近年来，随着人们对健康饮食的关注，中药汤底的养生火锅备受青

2017年，方便自热火锅这一品类点燃了全国市场，数百款产品齐齐涌现，呈现爆发之势。2018年初，沸腾的市场态势再添一把火，业界大佬强势入局

进入20世纪90年代以来，每过一段时间，就有一次中餐出海潮。从以往出海的中餐看，中餐、小吃占据一定的市场，而这次，大批的火锅品牌开始在

最近这段时间，不少地方陆续降雪。在寒冷的冬日，许多人选择涮火锅、喝小酒。在中国的美食中，火锅的工序并不繁琐，但火锅的内在却足够丰富

重庆人的亲朋聚会，吃火锅是个比较好的选择。但吃火锅时，你有没有考虑过先放荤菜和先放素菜，哪个对身体更健康呢?火锅究竟该怎么吃才对人

一个人吃饭、一个人逛街、一个人居住、一个人旅行……一个面向单身、独居人群的巨大消费市场正在快速成长。你是否发现，一人食火锅在悄然流

这4个数据让人意想不到

火锅食材超市，伪风口？