江苏泰州:老泰州泰州菜盛大开业

7月17日,江苏泰州海陵凤城河畔老街《老泰州 泰州菜》盛大开业,火红的灯笼,舞动的巨龙,喧天的锣鼓,欢快的腰鼓,传统踩高跷,多姿的花船,热闹非凡,火爆老街。

老泰州泰州菜是江苏老泰州味道管理有限公司的旗下品牌,此次开业是致力于江苏泰州传统民俗餐饮文化的研究,挖掘泰州区域民间美食,结合实际需求,形成“老泰州泰州菜”新型的餐饮模式。

老泰州泰州菜的前身是上个世纪90年代初的正香小吃,到现在已有30多年历史。后发展成为泰申生日宴文化主题餐厅和原徽泰郎酒家老街店。2021年初,泰申生日宴文化主题餐厅和徽泰郎酒家进行改组,升级为老泰州泰州菜。

走进老泰州,浓浓的梅乡文化气息扑面而来。门厅内,卡通京剧人物画像,京剧人物不同行当的服饰琳琅满目。火红的梅花,清新的荷花相映成趣,彰显梅乡泰州特色。

店堂内环境幽雅,传统的八仙桌、老秦凳勾引起人们怀旧的感觉,仿佛回到老泰州过去的时光。店堂内的厨房都是通透的玻璃明厨,让消费者能直观到食材,确保清洁卫生,货真价实。品味美食之余,各戏剧流派的发烧友们现场献艺,给食客们带来视听享受。

老泰州泰州菜的老板马龙飞、赵正香夫妇还是一对爱心企业家,他们企业发展,不忘回报社会。连续14年在端午节、九九重阳节、春节为泰州海陵区西郊敬老院的老人们送重阳宴、年夜饭。此外,还每年为敬老院的老人赠送羽绒服、保暖内衣、牛奶、营养品,受到社会各界的称赞。

老泰州泰州菜的董事长马龙飞说,老泰州,泰州菜,泰州人情泰州味。他们将为泰州市民提供家乡味道的老泰州菜,回味往日的美好时光。让外地游客品尝泰州的特色菜,让游客齿唇留香,在老泰州留下难忘的记忆。

本平台所发布信息的内容和准确性由提供消息的原单位或组织独立承担完全责任！

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

关键词：