你是否留意过在逛万达、吾悦等商场时经常见到一家“萌萌哒”的零食店，英语课本人物李雷与韩梅梅化身“零食研究员”，为大家带来美味可口的健康果干零食。众多周转像万达等大型商场对品牌和产品都有着严格的要求，那么李雷与韩梅梅是如何能够快速的在各大型商场中以多径的形式扩张高品质店铺，短时间开遍全国的呢？

品牌自带可爱IP形象人物 吸粉利器

李雷和韩梅梅（Li Lei and Han Meimei）是人民教育出版社20世纪90年代的初中英语教科书里的两个主要人物，是一代人的青春记忆。家喻户晓的国民IP自带粉丝，可爱的形象吸引消费者驻足，粉丝往往为了找回童年回忆忍不住主动进店打卡。顾客们总是因为可爱形象进店，因为好吃的零食反复回购。

李雷与韩梅梅以“用灵感和创新传递品质生活”为使命，创始人丁丽娜更是在创立品牌之初就定位零食最本质的“好吃”属性，追求产品品质和质量；近日更与中国农业大学食品科学与营养工程学院梁建芬教授建立合作关系，共同寻求创新发展，提升品牌果干的研发深度，对果干的质量提出更高水平的要求。

门店销售明星产品-紫苏梅片便是李雷与韩梅梅坚持严格要求品质和创新成果之一；口味酸甜适中，有清香的紫苏回味；清肺驱寒的紫苏，完美结合生津止渴的青梅，荣获2021年世界品质评鉴大会（国际蒙特奖）银奖。

店铺优势：“轻”加盟模式，高颜值“小而美”门店

为了保证店铺质量，李雷与韩梅梅加盟门店均采用捆绑联营模式，从店铺选址，店面门头、装修、货架、货罐，总部专业一站式整店输出，打造“小而美”的门店。6㎡左右，投资10万左右即可开店，仅需1-2名店员，坪效远高于奶茶水吧。据以往统计数据分析，李雷与韩梅梅坪效9500+，而奶茶行业平均仅5000左右；人工占比约12%，远低于餐饮行业平均人工占比20%。全新“轻”加盟模式，总部3对1扶持代理，代理仅需投资+招人即可，半年内如利润不达标，更可免费挪店，投资风险大大降低。

由于创始人是靠散货起家，李雷与韩梅梅尤其重视客户，追求客户第一、真诚、协作共赢、拼搏、成长精进的企业价值观。门店坚持使用散称模式，一方面减少包装和吃不完带来的浪费，鼓励消费者“吃多少买多少”，另一方面散称“所见即所得”，好品质看得见，回头客更多，据统计，李雷与韩梅梅的复购率高达65%。

品牌、产品、门店三大优势，共同造就了李雷与韩梅梅在极短的时间内遍布全国，拥有700多家门店，门店盈利率90%+的好成绩。李雷与韩梅梅还将继续坚持创新，吸纳志同道合的加盟代理，一起来“做全球果蔬零食品牌领导者”！

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