5月18日，第22届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（以下简称“中食展”）在上海新国际博览中心盛大开幕。展会以“审食度势，点食成金”为主题，展出总面积超过18万平方米，汇聚超过4500家国内外优质食品企业，是一年一度的世界食品全产业链盛会。

国民烘焙品牌AKOKO携旗下多款核心产品应邀参加此次展会，与众多国内外食品企业一道展示交流，受到海内外消费者、采购商的热烈追捧。

亮相国际化平台 AKOKO强势吸睛

当前，我国正加快形成国内国际双循环相互促进的新发展格局，中国大规模的内需市场潜力被进一步挖掘。在新的消费环境和消费主体下，食品和饮料行业的发展备受关注，此次中食展携手全球行业从业者共同探讨新经济形势下食品和饮料行业的发展机遇，为食品和饮料行业注入一针“强心剂”，推动行业砥砺前行。

国民烘焙品牌AKOKO作为中国休闲零食市场的典型代表受邀参展，携旗下多款产品以“AKOKO美食国度”为主题展出，全面展示AKOKO美食矩阵和最新成果，吸引了众多消费者和采购商的目光。

进入上海新国际博览中心W5馆，众多展位中，AKOKO展区夺人眼球，让很多观众不禁驻足。AKOKO展区分为陈列展示区和互动交流区，生动展现品牌创立5年来的成长轨迹，不仅有AKOKO产品家族众多美食精品，还陈列了AKOKO与五芳斋、八马茶叶、蔚来等品牌合作的多款联名产品。欣赏完琳琅满目的产品，现场还有丰富多样的试吃活动和中奖率极高的抽奖环节吸引观众参与。

作为本届中食展的C位选手，AKOKO以品牌故事为切入点，展现了全产品矩阵的强大阵容，将美食享受与美好生活追求完美融合，引领消费者开启美食探索之旅，赚足了现场观众和采购商的眼球。可爱的KOKO兔人偶的亮相，也吸引了不少人在现场进行拍照打卡。

展会现场，AKOKO相关负责人向消费者和采购商们介绍，AKOKO坚持回归产品原点，以GMP标准(药品生产质量管理规范)工厂，精选国际进口的顶级原材料、创新化的制作工艺、充满美学的包装设计，不断研制出好吃、好看、好玩的烘焙休闲零食新产品，从原料筛选到产品生产，都以严苛的质量标准保障了匠心品质。在把好品控的同时，专注于服务用户社交关系与情绪满足，始终以消费者需求为导向研发产品，由此成就了AKOKO强大的市场影响力和好口碑，被广大用户赞誉为“国民烘焙品牌”。

“了不起，不简单，不愧是国民品牌”！AKOKO强大的产品阵容和非凡的崛起之路受到与会客商的啧啧称赞，众多有意向的采购商纷纷齐聚AKOKO招商洽谈区“未来研究所”，咨询洽谈合作事宜。

打造全品类烘焙公司 为全行业赋能

在快速增长的千亿级的烘焙大市场，作为90后创业者创立的消费品牌，AKOKO从一诞生就带着“高端品质、天然健康、美好标配”的爆品DNA，并以更年轻、更有创新活力、更容易打动年轻消费群体的方式与玩法，在烘焙休闲零食新赛道上，引领美味潮流，占领头部市场，短短几年，就已成为有口皆碑的国民烘焙品牌。

2017年8月和2018年1月，AKOKO两次完成千万级别融资。2018年、2019年和2020年，AKOKO的森林九宫格曲奇饼干、红宝石巧克力、甜心魔方雪花酥和AKOKO&NioLife薄脆曲奇产品曾连续三年获得FBIF(全球食品饮料创新论坛)全场最佳奖项。

AKOKO在跨界合作和品牌联名上也玩得风声水起。2017年10月，AKOKO与K歌界最大的移动音乐社交平台 “唱吧”合作推出了一款以“大象小兔”和“小唱”为主角的《森林演唱会》主题铁盒，2000个限量版铁盒款甫一推出就被一扫而空。此后，AKOKO的联名款佳作迭出、爆品不断，与黑泷堂合作推出云顶曲奇牛乳茶，联合百年冰糖葫芦著名传统品牌全福德推出新品——星球酥醒曲奇冰糖葫芦，还有AKOKOX五芳斋推出一曲高粽端午礼盒等，这些富有创造力的联名产品都深受消费者喜爱。

除了跨界联名，在线上线下不断融合的大趋势下，AKOKO也玩起了新零售。2020年，线上起家的AKOKO曲奇饼干已经开始进行线下分销渗透。AKOKO新零售部总监石品品介绍，展会就新零售系统、商超、便利店、礼品等客户做重点招商，初步达成全国Ole’，华南大润发、全家，名创优品合作，同时与全国盒马针对产品、营销策略展开现场探讨，为品牌在盒马生意增长做准备，2021年AKOKO在线上线下将融合发展。

目前，AKOKO拥有包括曲奇系列产品、糕点类产品、冰淇淋类产品在内的多条产品线。2017年-2020年，AKOKO连续4年成为天猫曲奇饼干行业第一。同时，冰激凌、蛋糕双双跻身各自行业全网销量前20名。为打造中国领先的全品类烘焙公司，今年3月，AKOKO宣布全资收购糕点伴手礼品牌菓然匠子及其附属研发与生产工厂，期望借助菓然匠子的国风手办礼特色和传统古法技艺推动AKOKO在其他主要市场的创新和发展。

“为用户不断创造和提供好吃、好看、健康无添加的烘焙产品，并持续将高品质的产品和品质生活元素带给国人”。AKOKO负责人表示，新消费环境下人们对休闲食品的需求越来越大，AKOKO将放眼休闲零食大市场，不断开发出更多优质烘焙产品，打造中国烘焙行业的领军品牌。希望通过SIAL China中国国际食品和饮料展览会平台，积极与国际接轨，保持品牌活力，拥抱全球市场，不断为品牌赋能。

关键词：