五一假期的到来,将持续拉动国内消费的增长,商业内循环也将带来新增商业需求。对于商务宴请和聚会的高端需求,位于北京CBD核心区的正大中心,是美食必去之地。
位于正大中心商业空间四层的潮汕私宴“潮上潮”、位于商业三层的黑珍珠级别餐厅“淮香国色”、和高端湘菜轻奢餐厅“湘上湘”,将通过地道风味满足食客不同的味蕾需求。
潮上潮·潮汕私宴
潮上潮是围绕追求高品质生活方式的顾客,从而倾力打造的一家潮粤风味的高级餐厅。
走进潮上潮·潮汕私宴,惊艳的“花胶藏区”率先上映。常言道:“花胶越老越稀有,花胶越老越养人”。品牌联合了“花胶大王”、全国鱼胶协会创办人——纪瑞喜大师,将“潮州人的传家宝”——陈年老花胶,以藏品的形式向宾客展出,臻选出数十片20年-30年以上的尊品老花胶,包括世界公认最有价值的“五大名胶”。
驻足潮上潮·潮汕私宴,欣赏一幅绝美的诗意画卷。水池里白雾缓行,山水悬画于墙壁,还有明朗飘逸的立柱宫灯,都一致罗列着时光的轮廓,幻化为宾客脚下的印记。而千年记忆的麦秆画,美轮美奂的潮雕以及精致细腻的潮绣,则变为了装饰的风景,尽情地演绎着潮汕人文的独特魅力。
“潮人自古重拼搏”,潮上潮·潮汕私宴感慨于“潮人”的开拓进取,将17个包厢全以“潮”字命名,打造成掌故与内涵兼具的雅意空间,让生长在潮浪之间的向上意境,为入主其间的宾客致以诚挚的祝福寓意。
潮上潮正大中心店
地址:北京市朝阳区金和东路20号正大中心商业四层
电话:010-8596 2666
国宴美食 淮香国色
娓娓道淮扬 款款皆精品
天下文士,半集维扬,扬州为淮扬菜之乡,自古为文人荟萃之地,在历史的长河中风雅之士为扬州烹饪的吟哦唱颂不绝于耳,文人将文化植入饮食之中。不论是淮扬菜系的匠心坚守还是文化传承,无不在穿梭流失的时空中愈加珍贵。
此次,著名淮扬菜烹饪大师、中国淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕,特别为大家带来黑珍珠级别淮扬菜——淮香国色,在还原文人美食的极致美学之余,以食物之美重现中华文明之国色,并享国色之美食,敬国色之文化,品国色之雅致,赏国色之美韵。
“淮香十三国宴美食”是淮香国色隆重推出的集国宴级淮扬菜、文化、美学、功夫、价值于一体的头牌菜品,款款皆是精品,娓娓道出淮扬名菜背后的风雅故事。
淮香国色正大中心店
门店地址:北京市朝阳区金和东路20号正大中心商业三层
预订专线:010-85982666
无辣不欢 湘上湘
湘人湘情 一宴回湖南
湖南,人杰地灵,三湘四水孕育了湖湘文化。而湘菜也绝不甘心清清淡淡掠过餐桌,湘味香辣软嫩,油重色浓,锐利的口感不带一丝中庸和迟钝,火辣辣地俘虏人的味蕾,把情感从故乡带到他乡。
北京湘上湘,系出名门“北京宴”,与生俱来的宴请高贵品质,加上湘菜传承大师——彭华强,与其义父屈浩大师的加持,充分运用“湘东蒸、湘南炒、湘西熏、湘北煮”的手法,演绎出湘菜无辣不湘欢的五味。而《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》总顾问、美食专栏作者、著名美食评论家董克平,更是对湘上湘的菜品给予了接近满分的评价。
一道菜,慰籍一抹乡愁!在湘上湘正大中心店,回眸间,又见岳麓书院,抬望眼,橘子洲头再现,蓦然回首,仿佛洞庭湖畔。北京湘上湘,让您一宴回湖南!
湘上湘正大中心店
门店地址:北京市朝阳区金和东路20号正大中心商业三层
预订专线:010-85972666
更多美食体验,请定位北京CBD核心区正大中心!
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