2020年10月15日，由中国饭店协会、北京恒辉国际展览有限公司联合主办的2020山西国际酒店、餐饮及食品饮料博览会(BHCE Shanxi)在龙城太原举办。本次展览会旨在推动疫情时代餐饮行业的复兴，恢复产业活力，激发市场消费潜力，加快酒店、餐饮、食品产业现代化、国际化、品牌化进程。参展的企业中，山西谷客食品有限公司主营面食和豆制品;四川省成都红灯笼食品有限公司以火锅底料的研发为主;福建省华农食品有限公司则主营农产品;铁哥涮锅是一家火锅店，位于山西省太原市迎泽区桃园南路甲52号，主要产品有海鲜、刺身、珍稀野生菌类、臻选中餐等。行业精英们汇聚一堂，共话发展，共谋未来。博览会期间还举办了食品采供对接会、团餐配送与餐饮供应链论坛、第五届山西火锅产业展览会暨火锅出品大赛等。真正的做到了以展带会，以会促展。本次展览会的成功举办，有助于展现优秀的餐饮企业，对于参展企业的绿色转型和恢复发展有着重要意义。责任编辑：宋丽

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